Diventa protagonista delle nostre dirette! Ogni lunedì sera, cascasse il mondo, anche in caso di finale dei Mondiali, scoperta dell’America, allunaggio, il nostro Presidente Giuseppe Arditi va on line, sulla pagina Facebook Ristopiù Lombardia spa, e dialoga con manager e imprenditori. Quali gli argomenti? Quelli indicati dal Mese Internazionale… dunque, da lunedì, 2 maggio, spazio a E’ l’ora della pausa… Read More
Alla caccia della birra perfetta Esiste la birra perfetta, la vera protagonista di una pausa pranzo glamour, di un aperitivo a cinque stelle, di una serata tra amici e colleghi? E se esiste, tu ce l’hai? Fa parte della tua offerta? E tu, quanto ne sai di birre italiane, più o meno artigianali, bionde, rosse, premiate o non premiate? Nel… Read More
Il top? Resta il Negroni Nel mondo degli spirits tutti parlano la stessa lingua, indipendentemente dal Paese. Tutti amano gli stessi trend, li seguono e li praticano. E questo è bellissimo, perché accomuna e fa davvero sentire parte di una stessa comunità, anche se sparsa, che ama il buon bere. Quali sono allora i tre cocktail più richiesti, quelli che… Read More
Gin, la passione che spopola Tra i tanti gin presenti nel tuo locale di sicuro non può mancare l’Hendrick’s. Siamo andati a curiosare all’interno dell’azienda e abbiamo scoperto che questo prodotto – che proviene ovviamente dalla Scozia – viene prodotto in piccoli lotti. La ricetta è stata perfezionata nel corso degli anni, con 11 specie botaniche, e ora viene usata… Read More
Ci vediamo a RistorExpo! Tutto è pronto, in Ristopiù Lombardia stanno facendo i bagagli… per andare dove? A RistorExpo, la fiera dedicata agli operatori dell’horeca con specifico riferimento al food, che aprirà il 3 aprile per chiudersi il 6. La nostra azienda sarà presente con 6 dei suoi brand di punta. Colazione Perfetta, Amor di Forno, Spiriti Eccellenti, E’… Read More
Malizioso… come il tuo aperitivo Mai, mai sottovalutare il potere del Prosecco! Quello vero, non scimmiottato da altre regioni italiane o peggio da altri Paesi. Noi di Spiriti Eccellenti puntiamo al top di gamma, che in casa Prosecco significa Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry del brand Malizioso. Questa bottiglia è ciò che ti occorre per accontentare il cliente sia… Read More
Un mese dedicato… al beverage Il tuo percorso di miglioramento continuo dell’offerta passa per due momenti essenziali: il pre cena e il dopo cena, durante i quali puoi esprimere le tue competenze e dar modo ai clienti di essere certi che sono capitati nel giusto bar o locale che merita di essere frequentato ogni giorno. La tua strategia per questi… Read More
Passito, rum e tiramisù Della Master Class del 14 marzo in cui formatore sarà il bartend Leonardo Pinto, dedicata al rum, abbiamo già parlato… e a te non resta che confermare la tua presenza cliccando su www.masterclassbaracademy.it (ricorda il Super Green Pass!). E se a questa super occasione di formazione ne abbinassimo una di super business? Stiamo parlando di… Read More
L’aperitivo che ti mancava… Eccolo qua… Rivoluzione, innovazione, cambiamento. E poi stupore, creatività, simpatia, leggerezza… Questi sono gli aggettivi che devono caratterizzare il tuo locale all’ora dell’aperitivo da adesso in poi. Per creare questo clima e catturare nuovi clienti, ti occorrono strumenti molto precisi ed efficaci. Spiriti Eccellenti te li mette a disposizione sotto forma di: Locandina di Fatti… Read More
Come ottimizzare l’aperitivo? Come si ottimizza, in questo periodo, l’aperitivo? Primo: si innova, sia nel beverage che nel food Secondo: si punta solo su prodotti di qualità, preparati con ingredienti di eccellenza Terzo: si guarda da una parte alla spesa e dall’altra al guadagno. Il momento è infatti critico, con l’aumento di tutte le bollette e la necessità… Read More
