Col Negroni Sbagliato… non sbagli mai Col Negroni Sbagliato… non sbagli mai… certo, a patto di saperlo preparare come si deve! Conosciuto semplicemente come “Sbagliato”, questo cocktail è una variazione del Negroni in cui il gin viene sostituito con lo spumante, elemento che conferisce al cocktail una leggerezza e una freschezza distintive, rendendolo più frizzante e meno intenso. Il nome “Sbagliato”… Read More
Bottiglie aperte: come gestirle? Vuoi mantenere la qualità e il sapore delle bevande nel tempo? Devi occuparti in maniera maniacale delle bottiglie degli spirit già aperte, in modo da garantire ai tuoi clienti un’esperienza ottimale. Per te di seguito la guida dettagliata su come dovresti gestire e conservare questi prodotti nel tuo bar! Conserva i superalcolici in un ambiente… Read More
Gin: come sceglierli? Il difficile non è vendere… è vendere bene! Di cosa stiamo parlando? Del gin! Siccome non puoi tenere l’infinita proposta esistente al mondo nel tuo locale, devi imparare a selezionare… sì, ma come? Tenendo presenti le regole e i criteri che Spiriti Eccellenti ha sintetizzato di seguito per te. Provenienza e distillerie Scegli gin provenienti… Read More
Anche Carnevale vuole i suoi cocktail Sai come si dice? Ogni giorno dell’anno ha il suo cocktail… e tu hai ancora 5 giorni per presentare i cocktail dedicati specificamente al Carnevale, con tanto di chiacchiere/lattughe mantovane che puoi richiedere alla tua assistente personale nelle versioni con zucchero a velo o cioccolato chiamando il numero 03625839221. Tra le tante possibilità ne abbiamo… Read More
Chiacchiere e… un bel cocktail! Siamo ai primi di febbraio e già nel pieno del Carnevale, quest’anno si corre! Se non hai ancora acquistato le chiacchiere/lattughe mantovane con zucchero o cioccolato di Ristopiù Lombardia… fallo subito contattando la tua assistente personale al numero 03625839221. Bene, ora che le hai in casa… come offrirle? Per esempio durante l’ora dell’aperitivo, ma occorrono… Read More
Settimana bianca? Tempo di bombardino Questi sono i giorni più “cool” per andare in settimana bianca… periodo splendido in cui tutti si divertono alla grande. -Hai un bar vicino alle piste? Non puoi non avere sempre pronto il bombardino! -Hai un bar in città? Con un buon bombardino puoi tenerti pronto e riaccogliere i clienti tornati dalla vacanza sulla neve!… Read More
Dessert di fine pasto? Ecco i giusti vini da abbinare Attenzione, errore in vista! Il momento del dessert di fine pasto non è quello in cui si propone lo spumante “e arrivederci”. A disposizione hai decine di opzioni, che devono essere ben calibrate con il tipo di dolce che proponi! Sino al 31 mese sulla Locandina Ristorazione di Ristopiù Lombardia hai la possibilità di acquistare,… Read More
Cocktail natalizi: è il tuo momento! Il periodo natalizio offre l’opportunità unica di arricchire il menù del tuo bar con cocktail tematici che sappiano catturare lo spirito delle festività. Impara a fondere tradizione e innovazione e preparati a proporre una serie di cocktail che combinano sapori classici e tocchi creativi. Ecco alcune idee per cocktail natalizi che potresti considerare… tutte le… Read More
Il Negroni, la tua certezza ll Negroni è uno dei cocktail più iconici, un classico senza tempo che continua a deliziare gli amanti della mixology in tutto il mondo. La sua popolarità deriva dalla sua semplicità e dal perfetto equilibrio di sapori. Esclusivamente per te la ricetta originale e i segreti che rendono il Negroni così irresistibile. Ingredienti: 30 ml… Read More
Caldo e top Irish Coffee Il mondo dei cocktail e delle bevande calde offre una vasta gamma di esperienze sensoriali, ma poche combinano la robustezza del caffè con l’avvolgenza di un liquore come l’Irish Coffee. Questo cocktail, nato nei primi anni ’40 in Irlanda, ha saputo conquistare il cuore (e il palato) di molti, grazie alla sua miscela di ingredienti… Read More
