BARTENDER FAI DA TE? In Italia si studia dentro casa 20 novembre 2018 | Leave a comment Bartender si nasce, si diventa o cosa? La professione del bartender è davvero molto ambita e tantissimi giovani, anche sotto i vent’anni, hanno come “sogno nel cassetto” quello di diventare dei bartender di fama nazionale e internazionale. Colpa del fascino che emana la figura in sé del bartender, complice senz’altro di quell’aura di fascino tenebroso… Read More
MENÙ PER COCKTAIL BAR? Ecco cosa devi fare 13 novembre 2018 | Leave a comment Creare un menù per cocktail bar può essere vista come un’attività semplice o molto complessa: dipende da che prospettiva si guardano le cose. Se hai o gestisci un locale o un bar è molto probabile che la tua attitudine principale non sia l’arte grafica, ma non preoccuparti: è giusto che sia così! Ad ognuno il… Read More
Ricette Speciali di Cocktails a base di Bitter 7 novembre 2018 | Leave a comment Caro lettore, solo due giorni si fa si è tenuto il corso di formazione presso l’Academy di Spiriti Eccellenti, tenuto dal Bartender di fama internazionale Marcello Tarantino, dal titolo “I Bitters: i segreti del mixology dall’epoca vittoriana a oggi”. È stato un momento di alta formazione: dalla teoria alla pratica, si sono toccati diversi tempi… Read More
PALLINE DI NATALE PIENE DI GIN: ECCO IL TREND CHE ARRIVA DALL’INGHILTERRA 5 novembre 2018 | Leave a comment Le palline di natale piene di gin sono la nuova tendenza che sta spopolando, non solo in Inghilterra ma anche nel resto d’Europa. Già a partire dall’anno scorso si era diffusa la moda di addobbare l’albero Natalizio con delle strane decorazioni: le palline di natale piene di gin. E, nonostante, manchi più di un mese… Read More
COME GESTIRE I COLLABORATORI DI UN PUB: 5 CONSIGLI UTILI 31 ottobre 2018 | Leave a comment COME GESTIRE I COLLABORATORI DI UN PUB? Il tuo locale è pronto: ci hai messo tanto per renderlo esattamente come volevi tu. Gli arredi sono gradevoli e la location è accogliente, le luci perfette e il menù redatto e stampato. lo stile del tuo nuovo pub birreria ormai si riconosce e lo riconoscono anche i… Read More
COCKTAIL PER HALLOWEEN: TU COSA PREPARI? 29 ottobre 2018 | Leave a comment Cocktail per Halloween? I clienti adorano le serate a tema! Ed Halloween è una ricorrenza che si presta alla perfezione per organizzare una serata “spettrale” nel tuo locale, anche perché è entrata, poco per volta, anche nella tradizione italiana. Da circa dieci anni a questa parte, infatti, la notte della vigilia di Ogni Santi è… Read More
COME FARE UN COCKTAIL CON I BITTERS 25 ottobre 2018 | Leave a comment VUOI IMPARARE COME FARE UN COCKTAIL CON I BITTERS? Impara tutti i segreti partecipando all’Academy formativa: “I BITTERS: I SEGRETI DEL MIXOLOGY DALL’EPOCA VITTORIANA A OGGI” Lunedì 5 Novembre 2018 Dalle 09:30 alle 11:30 E dalle 15:00 alle 17:00 Via Monte Tre Croci 5, Varedo (MB) Sai che i bitters sono fondamentali nella creazione… Read More
SPECIALE “TheWHISKYday And TheRUMday 24 ottobre 2018 | Leave a comment VUOI SCOPRIRE I SEGRETI DEL RUM E DEL WHISKY? NON PERDERTI L’EVENTO ITALIANO PIU’ ATTESO DELL’ANNO! “TheWHISKYday And TheRUMday” QUANDO DOMENICA 28 OTTOBRE 2018 DALLE 12:00 ALLE 20:00 LUNEDì 29 OTTOBRE 2018 DALLE 11:00 ALLE 20:00 DOVE VIA GIACOMO WATT, 15, 20143 MILANO MI Finalmente puoi scoprire tutti segreti dal mondo dei whisky e… Read More
IL NEGRONI COMPIE 100 ANNI 22 ottobre 2018 | Leave a comment IL NEGRONI COMPIE 100 ANNI! Ebbene sì, uno dei cocktail più famosi e consumati dell’intero pianeta festeggia il suo primo centenario e noi di SpiritiEccellenti.it abbiamo deciso di ricordarlo ripercorrendo i passi che hanno portato alla creazione di questo strepitoso drink. Negroni: storia del cocktail icona dell’epoca contemporanea Siamo nel 1919 a Firenze: qui il… Read More
Ecco perchè è difficile fare un buon gin tonic 15 ottobre 2018 | Leave a comment È uno dei cocktail più richiesti al mondo. La sua storia ha fatto il giro delle galassie e non c’è persona nell’universo che non lo conosca o che non l’abbia mai assaggiato. Stiamo parlando del gin tonic, un grande classico nel mondo dei drink e anche il più chiacchierato per quel che riguarda la… Read More
