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Spiriti Eccellenti - Spiriti Eccellenti

20 anni di esperienza nel settore HoReCa sono il nostro retroterra: siamo Ristopiù Lombardia, e abbiamo scelto di diventare i leader nella fornitura di Spiriti Eccellenti e Ricercati. Entra nel nostro mondo, scoprirai servizi, promozioni, scontistica. E poi l’e-commerce, la Risto Quality Card, la possibilità di organizzare eventi presso il tuo locale e corsi di formazione presso la nostra Academy. Il mercato non si ferma… vieni a scoprire come diventare un bartender di successo.

Cocktail con il Parmigiano Reggiano ? Ecco uno straordinario esempio di food pairing, quello che ha creato Summer Chen, la giovane barmaid che ha vinto l’edizione 2018 del Gin Mare Mediterranean Insipirations, una tra le competizioni di carattere internazionale più attesa dell’estate, siglata direttamente dal Gin Mare. La sida Giunta ormai alla sua 8° edizione,… Read More


La novità assoluta: Il prosciutto di anguria affumicata è l’ultima tendenza in fatto di food: nelle ultime ore ha letteralmente spopolato e a New York tutti ne vanno matti. Prosciutto di anguria: sembra un binomio impossibile. Croccante, affumicato e abbrustolito all’esterno, il prosciutto di anguria risulta essere succoso e morbidissimo all’interno. Il cambiamento è social:… Read More


  Come decorare i bicchieri dei cocktail? Questa è certamente una delle domande più comuni che si pone chi si affaccia al mondo degli spiriti e alla preparazione dei cocktail. Non esiste una regola unica che  riesca a spiegare come decorare i bicchieri dei cocktail, ma alcuni semplici consigli che ti possono essere utili e… Read More


Quante volte i tuoi clienti ti hanno chiesto un bicchiere di brandy o un bicchiere di cognac? Ma quanti di loro conoscono la differenza che intercorre tra questi due distillati? La differenza tra brandy e cognac è percepibile ed evidente, ma non tutti la conoscono, anzi la maggior parte delle persone confonde, quasi accomuna, brandy… Read More


Esiste un prezzo dei cocktail da potersi considerare “giusto” in maniera indiscussa ? La risposta è quasi certamente no. Questo perché, in linea di massima, il valore che attribuiamo al prezzo di qualcosa è molto relativo e dipende da moltissimi fattori, primo tra tutti la percezione del valore oggettivo dell’oggetto o servizio che stiamo acquistando.… Read More


Cocktail e latte: quanto ne sai? Il latte  è il nettare della vita e, con il suo sapore avvolgente e dolce, si sposa benissimo nella preparazione di molti drink, sia alcolici che analcolici. Caratteristiche del latte: Il latte ha un valore nutritivo molto alto per la presenza dell’elevato valore proteico: infatti, pur essendo liquido, viene… Read More


 La composizione di un cocktail è un argomento dalle mille sfumature e che si presta ad essere analizzato da diverse prospettive. Se sei un cultore degli Spiriti, però, ti trovi nel posto giusto: oggi Spiriti Eccellenti ti conduce in un viaggio alla scoperta della composizione di un cocktail: struttura, costruzione ed elementi basici per la… Read More


Il gin non ha più segreti: scopri il percorso sensoriale dedicato ai gin by Spiriti Eccellenti   Questa volta l’Academy di Ristopiù Lombardia si tinge di nuovi colori, profumi e sapori: insieme a Spiriti Eccellenti un corso che ha dell’incredibile, un corso davvero STRAORDINARIO. “Gintology: la gintoneria all’italiana” non è un semplice corso, ma un… Read More


  “Un Bloody Mary con tequila, grazie!” Forse una richsta del genere non è giunta tante volte alle orecchie di chi come te ha o gestce un locale, ma questo non vuol dire che tu non debba farti trovare pronto! Molto probabiìlmente richieste del genere giungono di rado, ma quando arrivano è perché – dall’altra… Read More


Per gli spiriti che non accettano compromessi, che amano l’avventura e fanno valere le proprie opinioni.
Per chi non segue le masse, ma scrive la propria storia e segue la propria strada.
Per te, che ti proponi con un atteggiamento semplice ma hai un carattere complesso… per gli Spiriti Ribelli!

Per gli spiriti che sanno prendere la vita come viene, che hanno un approccio smart ma allo stesso tempo consapevole. Sono figli del loro tempo, ma sanno disegnare un futuro cosmopolita.
Per te che ami spaziare, girovagare per il mondo e poi tornare a casa.
Per te che ami le trasparenze, anche della vita, e osi… per te, Spirito Libero!

Per gli spiriti che seguono l’onda, ma in molti casi la costruiscono a tavolino e ne diventano protagonisti, sino a cavalcarla in pieno.
Per chi cerca con forza momenti di convivialità, perché la vita non si vive solo di giorno, ma nelle ore scure della notte.
Per te, che vuoi essere il centro dell’attenzione e del mondo più “in”… per te, Spirito Glamour!

Per gli spiriti che non vogliono essere pressati dalla fretta, dalla quotidianità.
Per chi cerca sempre un buen retiro lontano dalla massa, con poche persone di qualità attorno e un bicchiere in mano che dia soddisfazioni top al palato.
Per te, che dalla vita vuoi il massimo, ma con eleganza… per te, Spirito Meditativo!

Per gli spiriti mutevoli, che amano la frenesia ed essere protagonisti di una vita piena, sia personale e professionale.
Per chi non chiude mai la giornata senza due chiacchiere di qualità, con persone con cui è assolutamente in sintonia.
Per te, che sei leggero nell’anima e sempre aperto alle novità. Per te… Spirito Urbano!

Per gli spiriti tranquilli, portatori di serenità.
Per coloro che credono nelle tradizioni, ma sanno mettersi in gioco, anche per migliorare il mondo.
Per te, che chiedi emozioni da trattenere nel cuore e cerchi esperienze che siano sempre indimenticabili, anche se vissute nella quotidianità… per te… Spirito Easy!