QUANTO CONOSCI IL MONDO DEI COCKTAIL? Il mondo dei cocktail è un universo sterminato fatto di profumi, gusti, sapori e colori che si intrecciano. È una cosa seria: non puoi permetterti di avere un’informazione mediocre o sufficiente: ormai i clienti sono cambiati, si informano, verificano online e si fanno un’opinione che poi trasferiscono ad altre persone… E se nel tuo locale… Read More
SAI QUAL È LA DIFFERENZA TRA WHISKY E WHISKEY? Differenza tra whisky e whiskey? Adesso non è più un dilemma…leggi qui: Il whisky scozzese viene distillato due volte, mentre il whiskey irlandese è frutto di una tripla distillazione. In generale il whisky è una bevanda alcolica, ottenuta dalla distillazione di un mosto fermentato composto da orzo ed altri cereali in percentuale variabile, che… Read More
Strumenti per il barman: ecco la lista degli “indispensabili” Gli strumenti per il barman sono quasi una leggenda: avvolti da un alone di mistero, per chi si affaccia da poco a questa professione o aspira a praticarla, i dubbi non sono pochi e le incertezze sono sempre in agguato. Quali sono i migliori strumenti per il barman? E da dove è necessario incominciare? Come… Read More
COCKTAIL: ECCO LE TENDENZE 2019 Quali sono le tendenze per il 2019 in materia di cocktail? L’anno che si sta per affacciare nasconde in sé diversi segreti, tra cui anche dei nuovi trend e delle nuove mode in materia di superalcolici, spiriti di qualità e miscelazione di cocktail. E SpiritiEccellenti.it è un marchio estremamente attento a questi movimenti, per cercare… Read More
Conosci la differenza tra Brandy e Cognac? Quante volte i tuoi clienti ti hanno chiesto un bicchiere di brandy o un bicchiere di cognac? Ma quanti di loro conoscono la differenza che intercorre tra questi due distillati? La differenza tra brandy e cognac è percepibile ed evidente, ma non tutti la conoscono, anzi la maggior parte delle persone confonde, quasi accomuna, brandy… Read More
VUOI SCOPRIRE COSA SI CELA DENTRO IL NUOVISSIMO COFANETTO CONTENENTE LA RISTO QUALITY CARD 2019? Ristopiù Lombardia ormai è casa tua E NOI VOGLIAMO REGALARTI LA NOTRA CHIAVE MAGICA! Sto parlando della nuovissima Risto Quality Card: una rivoluzionaria carta fedeltà che ti permette di entrare, finalmente, al 100% nello straordinario MONDO RISTOPIU’ LOMBARDIA. LA RISTO QUALITY CARD non è una semplice carta fedeltà: è molto di più e lo scoprirai… Read More
IL DRINK DEL BUONUMORE È di qualche giorno fa l’articolo apparso sul sito di radio 105 e che riporta una notizia alquanto strana proveniente dal mondo dei cocktail: nasce un drink pensato esclusivamente per “risollevare l’umore”. Sì, hai letto bene: pare che questo nuovo drink si chiami Kin e sia un cocktail non alcolico, nato per contrastare i cattivi… Read More
Come cucinare con i super alcolici Come cucinare con i super alcolici? La domanda sembrerà un po’ insolita, eppure ti assicuro che sempre più utenti si stanno ponendo questo quesito. Colpa, forse, delle trasmissioni televisive che ci hanno “educati” alla ricerca dell’originalità, alla ricerca delle ricette “particolari” e che, soprattutto, ci hanno insegnato che in cucina tutto è lecito, anche gli… Read More
CAIPIRINHA ALLA CANNELLA Caipirinha alla cannella La cannella è la regina dell’Inverno: tra le spezie più utilizzate e amate nel mondo in cucina, è anche la terza spezia al mondo più cara. E i motivi sono presto spiegati: il suo aroma particolare è adatto a legarsi alla perfezione sia nelle preparazioni di dolci che di salati. E allora… Read More
Cocktail con il cardamomo Alzi la mano chi ha già provato a creare e miscelare cocktail le spezie! Utilizzare le spezie all’interno del processo di mixology è, in realtà, una cosa molto saggia: con le spezie puoi creare cocktail dai sapori davvero personalizzati e dare un tocco di originalità ai tuoi drink! Nello specifico, oggi, voglio parlarti di una… Read More
