Vuoi diventare un vero bartender? Leggi qui Tanti vogliono diventare bartender di successo, ma pochi ci riescono, perché? Perché occorre un’approfondita comprensione e dedizione che va ben oltre il semplice atto di miscelare drink. Diversi sono gli elementi da considerare: -l’arte di creare cocktail eccezionali da presidiare -l’approccio verso il servizio clienti -la gestione del bar -la continua innovazione E’ imperativo che… Read More
Quest’estate? Solo tequila Guardati attorno: i clienti in questo periodo sono “in fissa” per una cosa sola, la tequila. Non c’è niente da fare… scrivi sul cartellone “tequila”, vedrai il locale riempirsi all’ora dell’aperitivo. Conosci anche tu alla perfezione questo spirit… o ti fai bagnare il naso dai clienti? Facciamo un breve ripassino. Stiamo parlando di un distillato… Read More
Il dilemma del sorbetto! Si fa presto a dire sorbetto… ma pochi sanno prepararlo, quasi nessuno ha tempo… e quasi nessuno, cosa ancor più grave, sa quando presentarlo! Esistono regole precise. Vuoi conoscerle? Leggi qua… ma prima di tutto acquista il miglior sorbetto che ci sia approfittano del bonus di luglio che trovi sulla locandina Ristorazione (valida per chi… Read More
Luglio: le promo che non ti aspettavi Ebbene sì: i tuoi colleghi pensano alle ferie di luglio? Lascia che lo facciano! Tu in questo mese estivo pensa… al magazzino e alle mega scorte che puoi fare grazie alle promozioni di Spiriti Eccellenti legate ai brand top dei prodotti più alto vendenti per il tuo locale! Ecco quali abbinate abbiamo pensato espressamente per… Read More
Sere d’estate? Tempo di sangria! Cerchi una bevanda alcolica che funzioni da “attrattore super” per le tue serate estive? La Sangria è ciò che ti occorre! Stiamo parlando di un classico della mixologia estiva che, con il suo connubio di frutta e vino, incanta i palati di adulti e giovani adulti da generazioni. E che funziona perché è fresca, spiritosa… Read More
Vuoi diventare il locale numero uno? Come si diventa il locale numero uno del quartiere e poi della città? Per esempio… si hanno spiriti di tutti i tipi, da servire in ogni occasione della giornata, da soli o sotto forma di cocktail, alla giusta temperatura. Nella tua sterminata offerta non devono assolutamente mancare i must. Tra questi, indiscutibile e di successo… Read More
Il 24 arriva il Burrito Fiestero Mezcal! Il 24 maggio prossimo a partire dalle ore 15 vivi un’avventura sensoriale che ti porterà nel cuore dell’autentica cultura messicana, partecipando alla Masterclass di Spiriti Eccellenti: gusterai e scoprirai i migliori Mezcal! Iscriviti alla Masterclass “Burrito Fiestero Mezcal“: avrai l’opportunità unica di immergerti nel mondo del Mezcal insieme al produttore Alessandro Rossbach, ospite speciale direttamente dal Messico, che… Read More
Espresso Martini, per una botta di vita serale Carissimo collega che ami divertirti nella preparazione dei cocktail! Sì, proprio tu, che sei alla ricerca di qualcosa di nuovo da offrire ai tuoi clienti. Se sei stanco di preparare sempre lo stesso vecchio Vodka Lemon, allora devi assolutamente provare l’Espresso Martini! Si tratta di una deliziosa miscela di vodka ed espresso, con una storia… Read More
Bellini? No, Rossini! Sempre di cocktail si tratta… Sempre perfetto per questa stagione… Sempre amatissimo dai giovani e dal pubblico femminile. Ma non stiamo parlando del Bellini, bensì del Rossini, così chiamato proprio perché gli ingredienti principali sono…le fragole… e non solo. Andiamo con ordine. Il Rossini prende il nome dal celebre compositore italiano Gioachino Rossini, autore di… Read More
Quando il gin è… azzurro! Quando vede l’azzurro spiccare tra le bottiglie che usi per i cocktail, il tuo cliente è contento: sa che stai usando il gin Bombay Sapphire! Stiamo parlando della marca di gin premium prodotta dal gruppo britannico Bacardi. È stato introdotto per la prima volta sul mercato nel 1987 ed è diventato rapidamente uno dei marchi… Read More
