In questi giorni il Presidente di Ristopiù Lombardia, Giuseppe Arditi, si sta impegnando in prima persona a salvaguardare il lavoro dei suoi tantissimi clienti, operatori del settore Horeca, pesantemente colpiti dalle ordinanze emanate in conseguenza al Coronavirus. Ha dunque scritto due lettere, una indirizzata agli organi regionali (Presidente della Regione, Vice Presidente, Sindaco di Milano) per esprimere la preoccupazione e richiedere azioni URGENTI. Di seguito il testo della lettera inviata ai responsabili di Regione Lombardia. Domani pubblicheremo la lettera indirizzata al Presidente della Camera di Commercio di Milano, Monza e Brianza, Lodi. 

 

Varedo, 26 Febbraio 2020

 

Egregi Signori,

mi chiamo Giuseppe ARDITI, sono Presidente di Ristopiù Lombardia Spa, società che opera nel settore dell’Horeca in Lombardia, in particolare nella Provincia di Milano e della Brianza, Presidente del Consorzio e dell’Associazione Ursa Major, Presidente di Surgelite, una rete d’imprese.

Faccio parte del Consiglio d’Amministrazione di Ristopiù Piemonte e Cuneo.

Tutte queste realtà commercializzano prodotti alimentari per Bar, Hotel e Ristoranti.

Come ogni Italiano sto seguendo con molta attenzione gli accadimenti di questi giorni e i relativi sviluppi sul c.d “Covirus” nelle nostre Città, sia dal punto di vista del cittadino, sia dal punto di vista dell’imprenditore.

Vorrei intanto e prima di ogni cosa esprimere il mio apprezzamento e ringraziamento a tutti gli operatori sanitari e a tutti coloro che ogni giorno si stanno adoperando con grande professionalità per affrontare questa emergenza.È molto importante però che si abbia piena consapevolezza che oltre al tema fondamentale della salute, tutta questa vicenda, come son certo ben sapete, può incidere molto negativamente sulla nostra economia.

Più volte è stata invitata la popolazione a mantenere la calma ma, di fatto, questo non è successo, come dimostra l’assalto di cui sono stati protagonisti i supermercati: interi scaffali di generi alimentari di prima necessità e non solo, letteralmente svaligiati.

Questo non è il Coronavirus, questa è la paura e il panico di chi non capisce cosa sta succedendo, questa è la paura di chi non sa da che parte sbattere la testa e non capisce le misure che sono state prese, questa è la paura di chi è bombardato solo da notizie negative e anche contraddittorie.

Sul sito www.salute.gov.it è riportato quanto segue:

“Come altre malattie respiratorie, l’infezione da nuovo coronavirus può causare sintomi lievi come raffreddore, mal di gola, tosse e febbre, oppure sintomi più severi quali polmonite e difficoltà respiratorie. Raramente può essere fatale.

Generalmente i sintomi sono lievi ed a inizio lento. Alcune persone si infettano ma non sviluppano sintomi né malessere.

La maggior parte delle persone (circa l’80%) guarisce dalla malattia senza bisogno di cure speciali. Circa 1 persona su 6 con COVID-19 si ammala gravemente e sviluppa difficoltà respiratorie.

Le persone più suscettibili alle forme gravi sono gli anziani e quelle con malattie pre-esistenti, quali diabete e malattie cardiache. Al momento il tasso di mortalità è di circa il 2%. (Fonte OMS)”

Perché, prima di tutte le notizie negative, gli allarmismi, le misure cautelari non sono stati passati questi messaggi?

E se tutto questo panico fosse la conseguente ricaduta a cascata di una imprecisa gestione della comunicazione alla collettività? Dello spronare le persone a rimanere chiuse in casa, al lavorare da casa, al non frequentare posti affollati?

 

Tutto ciò sta impattando e impatterà pesantemente nei mesi a seguire sulla nostra economia: il Nord è il motore trainante dell’economia italiana, con la grande Lombardia in cima alla lista. Se cade il Nord, cade l’Italia intera e Milano, quale capitale famosa in tutto il mondo per la moda, il design e l’innovazione.

La nostra grande nazione ha, tra gli elementi principali della sua crescita e sostentamento il turismo, se viene meno sarà il tracollo.

Qui le domande sorgono spontanee.

Avete attuato delle misure che, in alcuni casi,colpiscono direttamente gli interessati, penso a bar, locali notturni e qualsiasi altro esercizio di intrattenimento aperto al pubblico che devono chiudere dalle ore 18.00 alle ore 6.00.

Altri, invece, ne vengono colpiti indirettamente, penso ad alberghi e hotel, poli fieristici, produttori e distributori specifici del settore HO.RE.CA. 

  1. Quali misure avete adottato per andare incontro a queste realtà?
  2. Come pensate di supportare le famiglie che vivono grazie a questo lavoro?
  3. Come pensate di aiutare gli imprenditori che:
  4. Devono pagare stipendi?
  5. Devono pagare tasse?
  6. Quali sono le misure e gli accordi che avete preso con gli istituti di credito per aiutare gli imprenditori che:
  7. Devono pagare mutui?
  8. Devono pagare finanziamenti?
  9. Devono pagare fornitori?

La mia è la considerazione e preoccupazione di un imprenditore che ha sempre agito in modo attento e lungimirante e che ora si trova davanti ad azioni e decisioni che, oltre ad aver scatenato il panico nella popolazione,come dimostra l’assalto ai supermercati, non sembrano minimamente tenere in considerazione gli effetti devastanti che, a cascata, distruggeranno l’economia del paese.

Fino a quando alla popolazione verranno passati messaggi contraddittori non si arriverà da nessuna parte.

Infatti, in una video intervista pubblicata su La Repubblica, il Presidente Dott. Fontana afferma che“è poco più, non sono parole mie, sono parole dei tecnici con cui parliamo, è poco più di una normale influenza. Tanto è vero che le persone che purtroppo sono decedute sono tutte persone o molto anziane o comunque con compromissione derivante da altre patologie importanti…”

Ma allora:

  • perché annullare manifestazioni fieristiche?
  • perché limitare l’attività di bar e locali d’intrattenimento dalle 18.00 alle 06.00 e non quella di ristoranti e pizzerie?
  • perché chiudere le scuole ma non le fabbriche?
  • perché chiudere i centri commerciali ma solo nei weekend?
  • perché creare questo allarmismo devastante?

La mia vuole essere una considerazione sia sociale che imprenditoriale e sono certo che abbiate già piena consapevolezza anche di tali profili e che, nelle decisioni dei prossimi giorni, terrete in conto ogni aspetto connesso a questa delicata fase del nostro straordinario e unico Paese.

Paese che, come sempre, nei momenti difficili (ne sono certo !) darà il meglio.

Nell’augurare buon lavoro, porgo i miei più sinceri e cordiali saluti.

Ristopiù Lombardia SPA – Il Presidente

Giuseppe Arditi

 

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GIN – SCOZIA

CAORUNN

Nazione: regno-unito
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Nazione: francia
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AKORI PREMIUM

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RHUM – COSTA RICA

RON CENTENARIO CAFÈ

Nazione: costarica
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RHUM – CARAIBI

PLANTATION ORIGINAL DARK

Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura.
Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia.

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Nazione: francia
Alcol: 40% Vol.
Bottiglia:: 7cl
Cod.: 630049
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JAGERMEISTER

Nazione: germania
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MENABREA

AMBRATA

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GIN – SPAGNA

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Nazione: spagna
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GIN – BELGIO

FILLIERS DRY GIN 28

Nazione: belgio
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BOMBAY

SAPPHIRE

Nazione: regno-unito
Cod.: 630009
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PREMIUM

GINGER BEER

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GIN – SPAGNA

FEVER ISLAND PREMIUM

Nazione: spagna
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ELDERFLOWER

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VERMOUTH – ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE VANIGLIA

Nazione: italia
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TROIS RIVIÈRES AMBRE

Nazione: francia
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VECCHIO AMARO

DEL CAPO

Nazione: italia
Cod.: 630006
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HAVANA CLUB

7 ANOS

Nazione: cuba
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VERMOUTH – ITALIA

RISERVA CARLO ALBERTO EXTRA DRY

Nazione: italia
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N°3

DRY GINGER

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RHUM – CARAIBI

NEGRITA GOLD

Nazione: francia
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PREMIUM

GINGER ALE

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CALVADOS – FRANCIA

CHEVALIER DES TOUCHES CALVADOS

Nazione: francia
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TANQUERAY

Nazione: regno-unito
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VERMOUTH – ITALIA

RISERVA CARLO ALBERTO ROSSO

Nazione: italia
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WHISKY – IRLANDA

WEST CORK ORIGINAL

Nazione: irlanda
Cod.: 630056
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PAMPERO

ESPECIAL

Nazione: venezuela
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BACARDI

SUPERIOR

Nazione: cuba
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WHISKY – IRLANDA

MAD MARCH HARE

Nazione: irlanda
Cod.: 630055
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WHISKY – NEW YORK

CATSKILL FEARLESS

Nazione: usa
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GIN – INGHILTERRA

BARBER'S

Nazione: regno-unito
Cod.: 630095
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VERMOUTH – ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE ROSSO

Nazione: italia
Cod.: 630123
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GIN – ITALIA

GIL AUTHENTIC RURAL

Nazione: italia
Cod.: 630044
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WHISKY – GIAPPONE

NIKKA FROM THE BARREL

Nazione: japan
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GIN – GERMANIA

ELEPHANT DRY

Nazione: germania
Cod.: 630040
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N°13

SALTED PALOMA

Cod.: 630119
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TRIPLE SEC

DE KUYPER

Nazione: olanda
Cod.: 630018
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ICEBERG

CARAMELO

Nazione: italia
Cod.: 630028
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RHUM – MESSICO

EL RON PROHIBIDO SOLERA 12 BLEND

Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka.
Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso.

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Nazione: mexico
Alcol: 40% Vol.
Bottiglia:: 7cl
Cod.: 630050
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RIVERS FUSION

TONIC WATER

Cod.: 630075
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RHUM – CARAIBI

MAISON LA MAUNY AMBRE

Nazione: francia
Cod.: 630101
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RHUM – CANARIE

RON ALDEA CARAMELO

Nazione: spagna
Cod.: 630111
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MEZCAL – MESSICO

MONTELOBOS

Nazione: francia
Cod.: 630093
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APEROL

BARBIERI

Nazione: italia
Cod.: 630007
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TEQUILA – MESSICO

EL LUCHADOR

Nazione: mexico
Cod.: 630066
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VERMOUTH – ITALIA

RISERVA CARLO ALBERTO BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630037
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MALIBU

Nazione: barbados
Cod.: 630017
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VERMOUTH – ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630122
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N°5

LEMONGRASS

Cod.: 630116
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RHUM – PORTO RICO

RON DEL BARRILITO EXTRA

Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi.
Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido.

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Nazione: porto-rico
Alcol: 43% Vol.
Bottiglia:: 7cl
Cod.: 630051
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COGNAC – FRANCIA

PIERRE FERRAND 1840

Nazione: francia
Cod.: 630070
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ZEDDA

PIRAS

Nazione: italia
Cod.: 630012
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BAILEYS

CARAMEL

Nazione: irlanda
Cod.: 630013
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RHUM – ITALIA

OLD SAILOR COFFEE

Nazione: italia
Cod.: 630128
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ARTIC

PESCA

Nazione: italia
Cod.: 630027
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PAMPERO

BIANCO

Nazione: venezuela
Cod.: 630019
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1724

TONIC WATER

Cod.: 630074
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BATIDA

DE COCO

Nazione: brasile
Cod.: 630035
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WHISKY – KENTUCKY

OLD PEPPER STRAIGHT BOURBON

Nazione: usa
Cod.: 630060
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TEQUILA – MESSICO

CORRALEJO REPOSADO

Nazione: mexico
Cod.: 630065
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SICILIAN

LEMON TONIC

Cod.: 630085
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ARMAGNAC – FRANCIA

CHÂTEAU DE BORDENEUVE

Nazione: francia
Cod.: 630071
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MEDITERRANEAN

TONIC WATER

Cod.: 630083
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ARTIC

MENTA VERDE

Nazione: italia
Cod.: 630029
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WHISKY – SCOZIA

BIG PEAT ISLAY VATTED MALT SCOTCH

Nazione: regno-unito
Cod.: 630112
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GIN – FRANCIA

CITADELLE

Nazione: francia
Cod.: 630041
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TEQUILA – MESSICO

DON ALVARO BLANCO BIO

Nazione: mexico
Cod.: 630067
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RHUM – FILIPPINE

DON PAPA

Nazione: philippines
Cod.: 630097
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BITTER

CAMPARI

Nazione: italia
Cod.: 630008
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HAVANA CLUB

ANEJO ESPECIAL

Nazione: cuba
Cod.: 630023
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GIN – SCOZIA

HENDRICK’S

Nazione: regno-unito
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GIN – INGHILTERRA

MOM

Nazione: regno-unito
Cod.: 630126
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MEZCAL – MESSICO

ILEGAL JOVEN

Nazione: mexico
Cod.: 630068
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MEZCAL – MESSICO

HACIENDA DE CHIHUAHUA PLATA SOTOL

Nazione: mexico
Cod.: 630069
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GIN – INGHILTERRA

FINSBURY

Nazione: regno-unito
Cod.: 630048
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TEQUILA – MESSICO

CORRALEJO BLANCO

Nazione: mexico
Cod.: 630062
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GIN – ITALIA

GIN DEL PROFESSORE MADAME

Nazione: italia
Cod.: 630120
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VERMOUTH – ITALIA

MULASSANO EXTRA DRY

Nazione: italia
Cod.: 630091
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CORONA

EXTRA

Nazione: mexico
Cod.: 630033
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VODKA – TEXAS

TITO'S HANDMADE

Nazione: usa
Cod.: 630064
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BACARDI

GOLD

Nazione: cuba
Cod.: 630025
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MARTINI

ROSSO

Nazione: italia
Cod.: 630032
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CACHACA

NEGA FULO

Nazione: brasile
Cod.: 630015
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RHUM – FILIPPINE

DON PAPA 10 ANNI

Nazione: philippines
Cod.: 630098
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PREMIUM

SODA WATER

Cod.: 630089
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GIN – ITALIA

GIN DEL PROFESSORE MONSIEUR

Nazione: italia
Cod.: 630121
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GIN – INGHILTERRA

PORTOBELLO ROAD N°171

Nazione: regno-unito
Cod.: 630125
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AVERNA

Nazione: italia
Cod.: 630001
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VERMOUTH – ITALIA

MULASSANO BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630092
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LIQUORICE

CAFFO

Nazione: italia
Cod.: 630011
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GIN – ITALIA

MALFY

Nazione: italia
Cod.: 630045
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WHISKY – TENNESSE

OLE SMOKY HARLEY DAVIDSON

Nazione: usa
Cod.: 630061
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PREMIUM INDIAN

TONIC WATER

Cod.: 630082
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WHISKY – SCOZIA

ANCNOC 12 HIGHLAND MALT SCOTCH

Nazione: regno-unito
Cod.: 630054
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FERNET

BRANCA

Nazione: italia
Cod.: 630002
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JACK

DANIEL'S

Nazione: usa
Cod.: 630030
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AMARO

RAMAZZOTTI

Nazione: italia
Cod.: 630007
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MARTINI

BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630031
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AMARO

MONTENEGRO

Nazione: italia
Cod.: 630004
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LIQUORE – FRANCIA

DOMAINE SATHENAY CREME DE CASSIS

Nazione: francia
Cod.: 630073
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CACHACA 51

Nazione: brasile
Cod.: 630014
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RHUM – CARAIBI

TROIS RIVIÈRES CUVÉE MOJITO

Nazione: francia
Cod.: 630099
SCHEDA

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VODKA – RUSSIA

BELUGA

Nazione: russia
Cod.: 630127
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PREMIUM

LEMONADE

Cod.: 630086
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GIN – INGHILTERRA

FIFTY POUNDS LONDON

Nazione: regno-unito
Cod.: 630094
SCHEDA

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VODKA – TEXAS

TITO'S HANDMADE

Nazione: usa
Cod.: 630063
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WHISKY – IRLANDA

QUIET MAN TRADITIONAL SUPERIOR BLEND

Nazione: irlanda
Cod.: 630058
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ARTIC

FRAGOLA

Nazione: italia
Cod.: 630026
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