Il bartender di SPIRITI ECCELLENTI Marcello Tarantino presenta il suo cocktail Gentleman al Bobby’s Tour in Olanda Il bartender di SPIRITI ECCELLENTI Marcello Tarantino presenta il suo cocktail Gentleman al Bobby’s Tour in Olanda Il Bartender ufficiale di Spiriti Eccellenti,.it, Marcello Tarantino, ospite all’evento “Bobby’s on tour” lo scorso 22 novembre nello storico ed esclusivo locale “Dr Rotterdam”, nell’omonima città Olandese. Il celebre cocktail Bar- Club esclusivo e privato – vanta… Read More
Aperitivo Perfetto: ecco 5 segreti L’aperitivo perfetto è fatto del mix sorprendente tra stuzzichini e drink: ma come allestire e preparare un aperitivo che sia memorabile senza scadere nel “già visto”, “già assaggiato”, “già sentito”? Ad allestire un bancone con patatine, olive e qualche tartina son capaci tutti… ma tu vuoi rendere il momento dell’aperitivo un’esperienza che si lascia ricordare… Read More
Liquore di genziana: ecco il vero digestivo italiano Quando incontri la Genziana per la prima volta te lo ricordi: il sapore amarognolo e pungente, il gusto perfettamente bilanciato, il sentore fresco e cupo allo stesso tempo. È proprio il caso di dirlo: il primo liquore di genziana non si scorda così facilmente. Eppure ci sono persone che ancora non hanno avuto il piacere… Read More
È TEMPO DI BLACK FRIDAY SEI PRONTO? È ARRIVATO! IL BLACK FRIDAY È OVUNQUE: TU, VUOI PERDERTELO? Sei ansioso di scoprire tutte le offerte dedicate al Black Friday? Un giorno, IL VENERDI’ NERO, tanto atteso in ogni parte del mondo e che ti consente di accedere a grandi sconti e promozioni INCREDIBILI! E Ristopiù Lombardia è pronta a scendere in… Read More
BARTENDER FAI DA TE? In Italia si studia dentro casa Bartender si nasce, si diventa o cosa? La professione del bartender è davvero molto ambita e tantissimi giovani, anche sotto i vent’anni, hanno come “sogno nel cassetto” quello di diventare dei bartender di fama nazionale e internazionale. Colpa del fascino che emana la figura in sé del bartender, complice senz’altro di quell’aura di fascino tenebroso… Read More
MENÙ PER COCKTAIL BAR? Ecco cosa devi fare Creare un menù per cocktail bar può essere vista come un’attività semplice o molto complessa: dipende da che prospettiva si guardano le cose. Se hai o gestisci un locale o un bar è molto probabile che la tua attitudine principale non sia l’arte grafica, ma non preoccuparti: è giusto che sia così! Ad ognuno il… Read More
Ricette Speciali di Cocktails a base di Bitter Caro lettore, solo due giorni si fa si è tenuto il corso di formazione presso l’Academy di Spiriti Eccellenti, tenuto dal Bartender di fama internazionale Marcello Tarantino, dal titolo “I Bitters: i segreti del mixology dall’epoca vittoriana a oggi”. È stato un momento di alta formazione: dalla teoria alla pratica, si sono toccati diversi tempi… Read More
PALLINE DI NATALE PIENE DI GIN: ECCO IL TREND CHE ARRIVA DALL’INGHILTERRA Le palline di natale piene di gin sono la nuova tendenza che sta spopolando, non solo in Inghilterra ma anche nel resto d’Europa. Già a partire dall’anno scorso si era diffusa la moda di addobbare l’albero Natalizio con delle strane decorazioni: le palline di natale piene di gin. E, nonostante, manchi più di un mese… Read More
COME GESTIRE I COLLABORATORI DI UN PUB: 5 CONSIGLI UTILI COME GESTIRE I COLLABORATORI DI UN PUB? Il tuo locale è pronto: ci hai messo tanto per renderlo esattamente come volevi tu. Gli arredi sono gradevoli e la location è accogliente, le luci perfette e il menù redatto e stampato. lo stile del tuo nuovo pub birreria ormai si riconosce e lo riconoscono anche i… Read More
COCKTAIL PER HALLOWEEN: TU COSA PREPARI? Cocktail per Halloween? I clienti adorano le serate a tema! Ed Halloween è una ricorrenza che si presta alla perfezione per organizzare una serata “spettrale” nel tuo locale, anche perché è entrata, poco per volta, anche nella tradizione italiana. Da circa dieci anni a questa parte, infatti, la notte della vigilia di Ogni Santi è… Read More
