Baritalia è il laboratorio di ricerca di Bargiornale, uno dei portali più autorevoli nel settore, che vuol essere un’occasione di incontro e di altissima formazione per tutti i bartender che vogliono affrontare il tema della miscelazione di qualità.

Un evento unico, quello che si svolge il 25 giugno a Verona e che prevede più di otto ore di formazione gratuita sulle tecniche di miscelazione: tanti gli ospiti internazionali per la creazione di “un evento nell’evento” che annuncia un ricco programma per quel che riguarda la formazione e le masterclass, con la presenza di due bartender di fama internazionale. Come apprendiamo dal sito di Bargiornale, infatti:

 

“Direttamente dalla Russia arriveranno Igor Zernov e Artem Pamuk, anime del Copitas, un secret bar che sulla propria interpretazione della miscelazione a base di Tequila ha costruito in pochissimo tempo un successo internazionale. I due giovani bartender russi racconteranno delle diverse tecniche con cui realizzano i drink del Copitas: dalla chiarificazione, al fat washing, alla disidratazione. E presenteranno alcuni degli ingredienti che rendono speciali i loro drink: dal cordiale a base di peperoncino verde e coriandolo al Tequila infuso con olio e semi di girasole.”

 

All’interno dell’evento anche una “competion” importantissima: il Laboratorio Baritalia Lab in cui si sfideranno– a suon di cocktail –75 bartender selezionati che gareggeranno ognuno con un proprio cocktail inedito, creato per l’occasione e ispirato ai pionieri della miscelazione, tra cui Costantino Ribalaigua Vert, William Schmidt e Harry Johnson.

Spiriti Eccellenti è presente a questo grandioso evento con Marcello Tarantino, bartender di fama internazionale, con alle spalle più di quindici anni nel settore del mixology e che entra in gara con un cocktail unico nel suo genere.

Gentleman è il nome del cocktail vegano portato in gara da Marcello Tarantino: un esempio unico di miscelazione, creato con una base di Gin Victorian Lane, liquore Galliano e con una spuma di marijuana legale montata a mano con acqua di ceci e priva di albumina.

Un evento imperdibile per gli appassionati del settore e a cui Spiriti Eccellenti non poteva mancare:

Per ulteriori dettagli dell’evento si consiglia di consultare il sito www.bargiornale.it

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GIN – GERMANIA

ELEPHANT DRY

Nazione: germania
Cod.: 630040
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

TROIS RIVIÈRES AMBRE

Nazione: francia
Cod.: 630100
SCHEDA

ACQUISTA
1724

TONIC WATER

Cod.: 630074
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – GIAPPONE

NIKKA FROM THE BARREL

Nazione: japan
Cod.: 630081
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

MAISON LA MAUNY AMBRE

Nazione: francia
Cod.: 630101
SCHEDA

ACQUISTA
ZEDDA

PIRAS

Nazione: italia
Cod.: 630012
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

MULASSANO BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630092
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – FILIPPINE

DON PAPA

Nazione: philippines
Cod.: 630097
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – SPAGNA

GIN MARE MEDITERRANEAN

Nazione: spagna
Cod.: 630039
SCHEDA

ACQUISTA
JAGERMEISTER

Nazione: germania
Cod.: 630003
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – ITALIA

GIL AUTHENTIC RURAL

Nazione: italia
Cod.: 630044
SCHEDA

ACQUISTA
FERNET

BRANCA

Nazione: italia
Cod.: 630002
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630122
SCHEDA

ACQUISTA
APEROL

BARBIERI

Nazione: italia
Cod.: 630007
SCHEDA

ACQUISTA
BACARDI

GOLD

Nazione: cuba
Cod.: 630025
SCHEDA

ACQUISTA
CACHACA

NEGA FULO

Nazione: brasile
Cod.: 630015
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – INGHILTERRA

BARBER'S

Nazione: regno-unito
Cod.: 630095
SCHEDA

ACQUISTA
ARTIC

MENTA VERDE

Nazione: italia
Cod.: 630029
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

SAILOR JERRY SPICED

Nazione: usa
Cod.: 630079
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – PORTO RICO

RON DEL BARRILITO EXTRA

Aroma: al naso primeggiano note zuccherine della canna che sviluppano un corpo morbido e dolce. Si conclude con un accenno di agrumi.
Gusto: al palato ha un sapore molto caratteristico, gradevolmente dolce, con note apprezzabili in un finale morbido.

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Nazione: porto-rico
Alcol: 43% Vol.
Bottiglia:: 7cl
Cod.: 630051
SCHEDA

ACQUISTA
HAVANA CLUB

ANEJO ESPECIAL

Nazione: cuba
Cod.: 630023
SCHEDA

ACQUISTA
SICILIAN

LEMON TONIC

Cod.: 630085
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE ROSSO

Nazione: italia
Cod.: 630123
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – INGHILTERRA

MOM

Nazione: regno-unito
Cod.: 630126
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – NEW YORK

CATSKILL FEARLESS

Nazione: usa
Cod.: 630059
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

NEGRITA GOLD

Nazione: francia
Cod.: 630077
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – SCOZIA

ANCNOC 12 HIGHLAND MALT SCOTCH

Nazione: regno-unito
Cod.: 630054
SCHEDA

ACQUISTA
AMARO

RAMAZZOTTI

Nazione: italia
Cod.: 630007
SCHEDA

ACQUISTA
HAVANA CLUB

3 ANOS

Nazione: cuba
Cod.: 630021
SCHEDA

ACQUISTA
PREMIUM

LEMONADE

Cod.: 630086
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – GIAPPONE

AKORI PREMIUM

Nazione: japan
Cod.: 630046
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

PLANTATION ORIGINAL DARK

Aroma: note delicate di frutta tropicale intrecciata con zucchero di canna e banana matura.
Gusto: al palato mostra sottili spezie e note floreali con un finale di canna da zucchero e vaniglia.

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Nazione: francia
Alcol: 40% Vol.
Bottiglia:: 7cl
Cod.: 630049
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – ITALIA

MALFY

Nazione: italia
Cod.: 630045
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – INGHILTERRA

PORTOBELLO ROAD N°171

Nazione: regno-unito
Cod.: 630125
SCHEDA

ACQUISTA
AMARO

MONTENEGRO

Nazione: italia
Cod.: 630004
SCHEDA

ACQUISTA
N°5

LEMONGRASS

Cod.: 630116
SCHEDA

ACQUISTA
CORONA

EXTRA

Nazione: mexico
Cod.: 630033
SCHEDA

ACQUISTA
TANQUERAY

Nazione: regno-unito
Cod.: 630010
SCHEDA

ACQUISTA
N°3

DRY GINGER

Cod.: 630114
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

RISERVA CARLO ALBERTO ROSSO

Nazione: italia
Cod.: 630036
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – SCOZIA

CAORUNN

Nazione: regno-unito
Cod.: 630043
SCHEDA

ACQUISTA
VODKA – MESSICO

BOKER

Nazione: mexico
Cod.: 630053
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

NEGRITA WHITE

Nazione: francia
Cod.: 630076
SCHEDA

ACQUISTA
MARTINI

BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630031
SCHEDA

ACQUISTA
HAVANA CLUB

7 ANOS

Nazione: cuba
Cod.: 630022
SCHEDA

ACQUISTA
MEZCAL – MESSICO

ILEGAL JOVEN

Nazione: mexico
Cod.: 630068
SCHEDA

ACQUISTA
LIQUORICE

CAFFO

Nazione: italia
Cod.: 630011
SCHEDA

ACQUISTA
BITTER

CAMPARI

Nazione: italia
Cod.: 630008
SCHEDA

ACQUISTA
PREMIUM

GINGER ALE

Cod.: 630088
SCHEDA

ACQUISTA
CACHACA – BRASILE

CAPUCANA

Nazione: brasile
Cod.: 630052
SCHEDA

ACQUISTA
ARTIC

FRAGOLA

Nazione: italia
Cod.: 630026
SCHEDA

ACQUISTA
PREMIUM

SODA WATER

Cod.: 630089
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CANARIE

RON ALDEA CARAMELO

Nazione: spagna
Cod.: 630111
SCHEDA

ACQUISTA
TEQUILA – MESSICO

CORRALEJO REPOSADO

Nazione: mexico
Cod.: 630065
SCHEDA

ACQUISTA
PAMPERO

BIANCO

Nazione: venezuela
Cod.: 630019
SCHEDA

ACQUISTA
VODKA – TEXAS

TITO'S HANDMADE

Nazione: usa
Cod.: 630064
SCHEDA

ACQUISTA
TEQUILA – MESSICO

EL LUCHADOR

Nazione: mexico
Cod.: 630066
SCHEDA

ACQUISTA
COGNAC – FRANCIA

PIERRE FERRAND 1840

Nazione: francia
Cod.: 630070
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – IRLANDA

WEST CORK ORIGINAL

Nazione: irlanda
Cod.: 630056
SCHEDA

ACQUISTA
VODKA – TEXAS

TITO'S HANDMADE

Nazione: usa
Cod.: 630063
SCHEDA

ACQUISTA
RIVERS FUSION

TONIC WATER

Cod.: 630075
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – SPAGNA

FEVER ISLAND PREMIUM

Nazione: spagna
Cod.: 630047
SCHEDA

ACQUISTA
MARTINI

ROSSO

Nazione: italia
Cod.: 630032
SCHEDA

ACQUISTA
JACK

DANIEL'S

Nazione: usa
Cod.: 630030
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

MULASSANO ROSSO

Nazione: italia
Cod.: 630090
SCHEDA

ACQUISTA
ELDERFLOWER

TONIC WATER

Cod.: 630084
SCHEDA

ACQUISTA
CACHACA 51

Nazione: brasile
Cod.: 630014
SCHEDA

ACQUISTA
N°13

SALTED PALOMA

Cod.: 630119
SCHEDA

ACQUISTA
AVERNA

Nazione: italia
Cod.: 630001
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – CARAIBI

TROIS RIVIÈRES CUVÉE MOJITO

Nazione: francia
Cod.: 630099
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

RISERVA CARLO ALBERTO BIANCO

Nazione: italia
Cod.: 630037
SCHEDA

ACQUISTA
CALVADOS – FRANCIA

CHEVALIER DES TOUCHES CALVADOS

Nazione: francia
Cod.: 630072
SCHEDA

ACQUISTA
COINTREAU

Nazione: francia
Cod.: 630016
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – SCOZIA

HENDRICK’S

Nazione: regno-unito
Cod.: 630080
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – ITALIA

OLD SAILOR COFFEE

Nazione: italia
Cod.: 630128
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – TENNESSE

OLE SMOKY HARLEY DAVIDSON

Nazione: usa
Cod.: 630061
SCHEDA

ACQUISTA
VECCHIO AMARO

DEL CAPO

Nazione: italia
Cod.: 630006
SCHEDA

ACQUISTA
BAILEYS

CARAMEL

Nazione: irlanda
Cod.: 630013
SCHEDA

ACQUISTA
ICEBERG

CARAMELO

Nazione: italia
Cod.: 630028
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – IRLANDA

QUIET MAN TRADITIONAL SUPERIOR BLEND

Nazione: irlanda
Cod.: 630058
SCHEDA

ACQUISTA
ARTIC

PESCA

Nazione: italia
Cod.: 630027
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

MULASSANO EXTRA DRY

Nazione: italia
Cod.: 630091
SCHEDA

ACQUISTA
BOMBAY

SAPPHIRE

Nazione: regno-unito
Cod.: 630009
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – INGHILTERRA

FINSBURY

Nazione: regno-unito
Cod.: 630048
SCHEDA

ACQUISTA
BACARDI

SUPERIOR

Nazione: cuba
Cod.: 630024
SCHEDA

ACQUISTA
BATIDA

DE COCO

Nazione: brasile
Cod.: 630035
SCHEDA

ACQUISTA
PAMPERO

ESPECIAL

Nazione: venezuela
Cod.: 630020
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – SCOZIA

SMOKEY JOE ISLAY MALT SCOTCH

Nazione: regno-unito
Cod.: 630057
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – FRANCIA

CITADELLE

Nazione: francia
Cod.: 630041
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – ITALIA

GIN DEL PROFESSORE MONSIEUR

Nazione: italia
Cod.: 630121
SCHEDA

ACQUISTA
VODKA – RUSSIA

BELUGA

Nazione: russia
Cod.: 630127
SCHEDA

ACQUISTA
MALIBU

Nazione: barbados
Cod.: 630017
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – FILIPPINE

DON PAPA 10 ANNI

Nazione: philippines
Cod.: 630098
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – COSTA RICA

RON CENTENARIO CAFÈ

Nazione: costarica
Cod.: 630096
SCHEDA

ACQUISTA
RHUM – MESSICO

EL RON PROHIBIDO SOLERA 12 BLEND

Aroma: dolce con intense note di frutta secca, uva, ciliegia e prugna. Forte presenza di note di vaniglia, legno, noce e caffè della moka.
Gusto: al palato lascia spiccate note di uva, prugne, noce, con un tocco di cioccolato e caffè, per un finale setoso.

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Nazione: mexico
Alcol: 40% Vol.
Bottiglia:: 7cl
Cod.: 630050
SCHEDA

ACQUISTA
TRIPLE SEC

DE KUYPER

Nazione: olanda
Cod.: 630018
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – ITALIA

GIN DEL PROFESSORE MADAME

Nazione: italia
Cod.: 630120
SCHEDA

ACQUISTA
MEDITERRANEAN

TONIC WATER

Cod.: 630083
SCHEDA

ACQUISTA
MENABREA

AMBRATA

Nazione: italia
Cod.: 630034
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

VERMOUTH DEL PROFESSORE VANIGLIA

Nazione: italia
Cod.: 630124
SCHEDA

ACQUISTA
PREMIUM

GINGER BEER

Cod.: 630087
SCHEDA

ACQUISTA
VERMOUTH – ITALIA

RISERVA CARLO ALBERTO EXTRA DRY

Nazione: italia
Cod.: 630038
SCHEDA

ACQUISTA
N°4

CHOCOLATE

Cod.: 630115
SCHEDA

ACQUISTA
PREMIUM INDIAN

TONIC WATER

Cod.: 630082
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – BELGIO

FILLIERS DRY GIN 28

Nazione: belgio
Cod.: 630042
SCHEDA

ACQUISTA
MEZCAL – MESSICO

MONTELOBOS

Nazione: francia
Cod.: 630093
SCHEDA

ACQUISTA
N°9

CARDAMOM

Cod.: 630118
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – IRLANDA

MAD MARCH HARE

Nazione: irlanda
Cod.: 630055
SCHEDA

ACQUISTA
LIQUORE – FRANCIA

DOMAINE SATHENAY CREME DE CASSIS

Nazione: francia
Cod.: 630073
SCHEDA

ACQUISTA
TEQUILA – MESSICO

CORRALEJO BLANCO

Nazione: mexico
Cod.: 630062
SCHEDA

ACQUISTA
N°1

LONDON TONIC

Cod.: 630113
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – KENTUCKY

OLD PEPPER STRAIGHT BOURBON

Nazione: usa
Cod.: 630060
SCHEDA

ACQUISTA
GIN – INGHILTERRA

FIFTY POUNDS LONDON

Nazione: regno-unito
Cod.: 630094
SCHEDA

ACQUISTA
WHISKY – SCOZIA

BIG PEAT ISLAY VATTED MALT SCOTCH

Nazione: regno-unito
Cod.: 630112
SCHEDA

ACQUISTA
TEQUILA – MESSICO

DON ALVARO BLANCO BIO

Nazione: mexico
Cod.: 630067
SCHEDA

ACQUISTA
N°6

LONDON SODA

Cod.: 630117
SCHEDA

ACQUISTA
ARMAGNAC – FRANCIA

CHÂTEAU DE BORDENEUVE

Nazione: francia
Cod.: 630071
SCHEDA

ACQUISTA
MEZCAL – MESSICO

HACIENDA DE CHIHUAHUA PLATA SOTOL

Nazione: mexico
Cod.: 630069
SCHEDA

ACQUISTA

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