Oggi tutto è davvero in cambiamento, per il tuo locale. Pensando all’aperitivo, proporre solo cocktail alcolici all’aperitivo vuole dire, a questo punto, ignorare un pezzo importante della clientela, e soprattutto perdere un’occasione di espandere il tuo business in modo intelligente. Cos’è l’aperitivo oggi? Un rito sociale inclusivo, trasversale, identitario. Se vuoi che il tuo bar sia percepito… Read More