Il tuo percorso di miglioramento continuo dell’offerta passa per due momenti essenziali: il pre cena e il dopo cena, durante i quali puoi esprimere le tue competenze e dar modo ai clienti di essere certi che sono capitati nel giusto bar o locale che merita di essere frequentato ogni giorno. La tua strategia per questi… Read More


Della Master Class del 14 marzo in cui formatore sarà il bartend Leonardo Pinto, dedicata al rum, abbiamo già parlato… e a te non resta che confermare la tua presenza cliccando su www.masterclassbaracademy.it (ricorda il Super Green Pass!). E se a questa super occasione di formazione ne abbinassimo una di super business? Stiamo parlando di… Read More


Concentrati sul rum. Quanti specialisti conosci, in grado di parlarti di questo spirit con competenza? Tanti, vero? Probabilmente anche tu nel corso degli anni ti sei impratichito e sai gestire al meglio anche i cocktail a base rum. Ma se ti dicessimo di alzare l’asticella e di pensare al super specialist? Al personaggio più conosciuto… Read More


Quanto spazio occupano le bottiglie di gin all’interno del tuo locale? Tanto, vero? Ebbene, noi di Spiriti Eccellenti abbiamo una filosofia: se vuoi puntare tutto sul gin, le marche che scegli devono garantirti: -altissima qualità -reputazione -versatilità (per tanti tipi di cocktail) Per ciascuna, tra l’altro, devi conoscere bene storia e origine, in modo da… Read More


Eccolo qua… Rivoluzione, innovazione, cambiamento. E poi stupore, creatività, simpatia, leggerezza… Questi sono gli aggettivi che devono caratterizzare il tuo locale all’ora dell’aperitivo da adesso in poi. Per creare questo clima e catturare nuovi clienti, ti occorrono strumenti molto precisi ed efficaci. Spiriti Eccellenti te li mette a disposizione sotto forma di: Locandina di Fatti… Read More


Come si ottimizza, in questo periodo, l’aperitivo? Primo: si innova, sia nel beverage che nel food Secondo: si punta solo su prodotti di qualità, preparati con ingredienti di eccellenza Terzo: si guarda da una parte alla spesa e dall’altra al guadagno. Il momento è infatti critico, con l’aumento di tutte le bollette e la necessità… Read More


La Risto Quality Card edizione 2022 ti viene consegnata all’interno di un’elegante scatola, ricca di informazioni utili per sfruttare la meglio la card. Ma non è finita qui. Una grande e “pesante” sorpresa ti attende… Con la Risto Quality Card è infatti abbinato quest’anno un omaggio, espressamente voluto dal Presidente Giuseppe Arditi. Si tratta della… Read More


A tutta birra, ragazzi! Siamo stati fermi per troppo tempo, causa pandemia, ora è tempo di correre e di: -accontentare in ogni modo il cliente -rinnovare il menù aumentando le proposte -risparmiare quanto possibile per gestire al top il magazzino Ristopiù Lombardia pensa a te  in questo momento delicato della ripresa economica del Paese… e… Read More


Ancora pochi posti rimangono… e uno deve assolutamente essere tuo! Lunedì 17 si tiene presso l’Academy di Varedo la Master Class di Spiriti Eccellenti dal titolo “CREA I TUOI COCKTAIL DI TENDENZA! Gin, Liquori e Amari: differenze, degustazioni e tecniche di vendita”. Il corso, con inizio alle ore 15 – è necessario il Super Green… Read More


Oggi, e solo oggi, abbiamo due importantissime proposte per te. La prima: approfitta del Black Friday che durerà solo 24 ore. In questo tempo potrai usufruire di super bonus esclusivi su tutti i prodotti che non hai mai acquistato! Hai la Risto Quality Card? Acquista i prodotti con un 𝐛𝐨𝐧𝐮𝐬 𝐝𝐞𝐥 𝟐𝟎%. Non hai la… Read More